Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 200 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g coentros, só as folhas
- 80 g azeite
- 50 g água
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 15 g salsa
- 70 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g cogumelos marron cortados em quartos
- 300 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 170 g queijo-creme
- 80 g chalota cortada em quartos
-
40
g arandos secos (cranberries)
ou 40 g passas - 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2057 kJ / 492 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 9 g
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