Vieiras gratinadas con champiñones

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1 16 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
14 vieiras
150 g de nata (35% de grasa)
70 g de chalotas
250 g de champiñones frescos en cuartos
180 g de vino blanco
150 g de agua
½ cucharadita de sal
30 g de harina de trigo
50 g de pan rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.6 g

Energia 1019 kJ / 244 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Érase una vez... 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40min

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

45min

Limosneras de verduras y pollo

1h

Mandonguilles de abadejo

1h

Paté de jamón y salmón ahumado

4h 10min

Atún Wellington con salsa de piquillos

2h 20min

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

4h 30min

Perritos de pollo con jamón y queso

2h 10min

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55min

Sándwich de ensalada César

20min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8h 30min