Caviar de cogumelos
TM6 TM5 TM31

Caviar de cogumelos

4.4 (19 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g chalota
  • 1 dente de alho
  • 30 g manteiga
  • 300 g cogumelos laminados
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 10 g vinho do Porto
  • 30 g pinhões torrados
  • 20 g natas
  • ½ c. chá de sal

Nutrição
por 100 g
Energia
750.1 kJ / 179.3 kcal
Proteína
4.7 g
Hidratos de carbono
8.4 g
Gordura
15.2 g
Gordura saturada
6.2 g
Fibra
1.7 g
Sódio
342.5 mg

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