Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 432.8 mg

Proteína 19 g

Energia 1728.5 kJ / 415 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 30.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Salade de l'île de Ré

35min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3h

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min