Versões compatíveis
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de tomate, coupée en morceaux et épépinée
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 50 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 430 g d'eau
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 1 pincée de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 16 petites asperges vertes
- 4 tranches de jambon cru, pas trop fines
- 100 g de mâche, lavée et essorée
- 12 quartiers de tomates confites, coupés en gros morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en copeaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1705 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 31 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Salade de penne à l'italienne
35 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45min
Salade croquante de printemps
40min
Salade de pâtes italienne
35 min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45min
Salade d'asperges
45min
Salade de lentilles, feta et tomates
30min