Pêches pochées, framboises, amandes

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de foies de volaille au porto

Soupe de poire au vin rouge

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

Poires aux fruits rouges et à la violette

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Compotée de fruits d'été aux épices

Poires au vin rouge

Pêches au basilic