Sopa de beldroegas com queijo fresco
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Sopa de beldroegas com queijo fresco

5.0 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 230 g cebola cortada em pedaços
  • 300 g beldroegas, só as folhas
  • 1 cabeça de alho roxa s/ casca branca (165 g aprox.)
  • 100 g azeite
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortadas em rodelas
  • 8 ovos
  • 2 queijos frescos cortados em cubos
  • Sobras de pão cortado em fatias finas

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 319 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
23 g

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