Dispositivos e acessórios
Habas de soja y arroz con tomate al curry
Preparação 15min
Total 3h
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de habas secas de soja verde
-
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
-
75 g de pimiento verde cortado en trozos
-
50 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de tomates maduros pelados y troceados
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
-
½ cucharadita de azúcar
-
500 g de agua
-
75 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de brotes de soja frescos (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
6.3 g
Energia
1073 kJ /
257 kcal
Gordura
13.6 g
Fibra
6.3 g
Hidratos de carbono
27.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Menos de 400 kcal
99 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Arroz con hinojo y col
30min
Áspic de verduras y huevo
4h
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3h
Risotto de hinojo, apio, habas y gambas
30min
Espelta estilo risotto con verduras
1h
Hummus de guisantes con judiones
45min
Pasta con salsa de hinojo al limón
30min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min