Sopa de los hortelanos

Sopa de los hortelanos

4.3 46 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

70 g de mantequilla (y 2 cucharadas más para sofreír en la sartén)
200 g de repollo en trozos (5x5 cm)
200 g de puerro en rodajas (1 cm)
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
170 g de patatas de guarnición (en mitades)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de lechuga francesa (en trozos)
150 g de hojas de espinaca frescas
150 g de guisantes congelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.66 g

Energia 788 kJ / 188 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 5.54 g

Hidratos de carbono 9.38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hortalizas 14 Receitas
Espanha

Otoño - Recetas de temporada 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1h

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35min

Guiso de invierno

Guiso de invierno

40min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Sopa campera

Sopa campera

1h

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa minestrone con pasta

Sopa minestrone con pasta

45min

Sopa minestrone

Sopa minestrone

35min

Sopa de verduras

Sopa de verduras

50min

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa armenia de repollo

Sopa armenia de repollo

50min