Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
TM6 TM5

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 (65 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 150 g białego chleba, świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki parmeńskiej, w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych, bez skórki, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g czerwonego octu winnego
    ou 30 g octu balsamicznego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1645.5 kJ / 393.3 kcal
Proteína
12.2 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Gordura
30.4 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
3 g
Sódio
1006.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas