Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.3 20 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

15 unidades

Ingredientes

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal

Crema pastelera

250 g de leche
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ sobre de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.9 g

Energia 786 kJ / 188 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Castilla la Mancha 6 Receitas
Espanha

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

1h 10min

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4h 30min

Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

8h 30min

Tarta de moka

Tarta de moka

1h 30min

Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

1h 20min

Tortas de Alcázar

Tortas de Alcázar

40min

Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4h 30min

Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4h

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min