Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pea Gazpacho

Pea Gazpacho
4.3 9 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 15min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    190 g
  • water
    800 g
  • fresh green peas
    500 g
    frozen peas, defrosted
  • garlic cloves
    2
  • cucumber cut in pieces
    200 g
  • bread torn in pieces
    50 g
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • sherry vinegar
    40 g
    red wine vinegar
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Greek yoghurt for serving
    4 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 785 mg
Proteína 19 g
Energia 2826 kJ / 676 kcal
Gordura 54 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Summertime! 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.6(10)

45 phút

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

4.3(6)

1h 15 phút

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(128)

45 phút

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.4(75)

40 phút

Garlic and White Bean Stew

3.8(23)

50 phút

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4(33)

35 phút

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(12)

1h 15 phút

Lentil curry stew with chicken

3.3(20)

8h 35 phút

Roasted Red Pepper Shots

4.8(12)

30 phút

Aubergine and Lentil Salad

4.7(69)

40 phút

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

4.8(5)

25 phút

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4(92)

20 phút