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Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón
4.8 107 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 5min
6 raciones
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Ingredientes

  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 80 g de nabo en trozos
  • 1 rama de apio (40 g) en trozos
  • 70 g de puerro (solo la parte blanca)
  • 100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
  • 1500 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de pollo entero o de gallina
  • 200 g de jamón serrano

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.2 g
Energia 121 kJ / 29 kcal
Gordura 0.55 g
Fibra 1.4 g
Hidratos de carbono 3.85 g

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