Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

3.8 137 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

6 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
550 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
800 g di acqua
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
30 g di olio di cocco
semi di zucca per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 2 g

Energia 565 kJ / 135 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Che zuppe 15 Receitas
Itália

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

35min

Passato di carote e asparagi con mandorle

Passato di carote e asparagi con mandorle

30min

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Crema di carote e mandorle

Crema di carote e mandorle

40min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Vellutata di zucca e mela cotogna

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35min

Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50min