Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 9 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 20min
4 unidades

Ingredientes

  • 3 huevos fríos
  • 900 g de agua fría
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo
  • 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
  • 500 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de pan
  • 15 g de vinagre

Nutrição por 1 unidad

Energia 358 kcal / 1501 kJ
Proteína 13 g
Gordura 23.8 g
Hidratos de carbono 23.8 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 4.1 g
Sódio 732.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...