Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
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Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.1 (91 avaliação )

Ingredientes

  • 1 cabeça de alho
  • 35 g azeite
  • 250 g cebola cortada em metades
  • 30 g mel
  • 40 g mostarda à antiga
  • 10 g mostarda de Dijon (opcional)
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de alecrim, só as folhas
  • 2 dentes de alho
  • 4 peitos de frango (650 g aprox.)
  • 800 g couve-flor, só os raminhos
  • 130 g leite
  • ½ c. chá de pimenta, moída no momento
  • 1 c. chá de tomilho, só as folhas

Nutrição
por 1 dose
Energia
1596 kJ / 381 kcal
Proteína
46 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
12 g
Fibra
7 g

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