![Strogonoff de cogumelos com batata-doce Strogonoff de cogumelos com batata-doce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44857718-AF40-42A6-8DDD-B170A7073259/Derivates/2a080628-43ae-472e-a3dc-bb15a206b0d9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g amido de milho
- 100 g água
- 20 g salsa
- 35 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 400 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 20 g concentrado de tomate
- 200 g leite de coco
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 400 g batata-doce cortada em cubos pequenos (2 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 6 g
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