Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de lait
- 100 g de beurre coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 3 œufs de petite taille
- 1 c. à café de sel
- 80 g de limoncello
- 170 g d'eau
- 1 c. à soupe de marmelade de citron
- 2 citrons jaunes non traités zeste et jus
- 350 g de crème liquide entière bien froide
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
- 1 pamplemousse détaillé en quartiers
- 2 oranges détaillées en quartiers
- 2 clémentines détaillées en quartiers
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 536 kcal / 2245 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Cake aux fruits confits
4h
Baba au rhum
3h
Le milhassou
2h
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Nonnettes à l'orange
1h 40min
Macarons d'Amiens
1h 45min
Tarte à l'orange
12h
Moelleux à la clémentine
1h 40min
Crème catalane
4h 25min
Brioche à la fleur d'oranger
5h