Kouglof

Kouglof

4.1 61 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 20min

8 parts

Ingredientes

180 g de raisins secs
80 g de rhum ambré
120 g de lait
170 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
25 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
100 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
100 g d'amandes décortiquées avec leur peau
1 c. à soupe bombée de sucre glace

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 12 g

Energia 2676 kJ / 640 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 80 g

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França

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