Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 2 Pck. Sauerteig flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
- 2 ½ TL Salz
- 10 g Honig
- 35 g Sonnenblumenkerne
- 35 g Leinsamen
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 154 kcal / 644 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Fibra
- 3.3 g
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