Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
Preparação 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de jengibre fresco en láminas (5-10 g)1 trozo
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de zumo de lima40 g
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de salsa de soja50 g
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de aceite de oliva virgen extra60 g
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de lomo de atún rojo en dados de 1 cm300 g
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de quinoa en grano aclarada y escurrida300 g
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de agua750 g
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de sal1 cucharadita
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de edamame (solo los granos)100 g
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zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)1 - 2
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de lombarda en juliana100 g
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rabanitos en rodajas muy finas4
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de semillas de sésamo negro½ cucharadita
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de cilantro fresco picadas4 ramitas
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lima en octavos1
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cebolleta recta cortada en rodajas muy finas1
Nutrição por 1 ración
Energia
559 kcal /
2339 kJ
Proteína
34.8 g
Gordura
22.8 g
Hidratos de carbono
53.1 g
Fibra
13.8 g
Gordura saturada
3.4 g
Sódio
1218.4 mg
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Revista Thermomix nº 152
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Espanha
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