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Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias
3.8 16 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 40min
6 doses
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Ingredientes

  • manteiga
    70 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • iogurte grego
    50 g
  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • carne de vaca picada
    250 g
  • feijão-verde cortado em pedaços
    200 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • sal
    2 c. chá de
  • piripíri
    1 pitada de
  • água
    1200 g
  • arroz basmati
    350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.6 mg
Proteína 13.4 g
Energia 1963.8 kJ / 469.4 kcal
Gordura 21.7 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 9.8 g
Hidratos de carbono 54.8 g

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Revista Setembro 2019 27 Receitas
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