Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

3.8 17 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

6 doses

Ingredientes

manteiga
70 g
curcuma em pó
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
iogurte grego
50 g
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
carne de vaca picada
250 g
feijão-verde cortado em pedaços
200 g
concentrado de tomate
50 g
sal
2 c. chá de
piripíri
1 pitada de
água
1200 g
arroz basmati
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.6 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1963.8 kJ / 469.4 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2019 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de cardos

45min

Marinada grega para carnes brancas

5min

Mini quiches de espinafres, ricota e bacon

40min

Sopa detox

1h

Quinoa germinada com legumes

51h 25min

Frango com noodles de arroz

2h 25min

Arroz árabe com leite de coco

30min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1h

Salada de quinoa em folhas de alface

30min

Rolo de espinafres e salmão

55min

Salada com mini-hambúrgueres de atum

20min

Risoto alfacinha

30min