Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 oz dried green lentils
- 6 oz white basmati rice
- 7 oz fresh tomatoes diced (¼ in.), (approx. 2 tomatoes)
- 4 oz carrots cut in pieces (1 in.)
- 9 oz yellow onions quartered
- 4 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 1 sprig fresh rosemary
- 32 oz vegetable stock
- 8 oz water
- fresh mixed herbs chopped (e.g. parsley and cilantro)
- 4 oz feta cheese crumbled
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 415 kcal / 1736.4 kJ
- Proteína
- 15.7 g
- Gordura
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 65.4 g
- Fibra
- 6.2 g
- Gordura saturada
- 4.9 g
- Sódio
- 617.9 mg
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