Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Rolo de carne com recheio de favas

Rolo de carne com recheio de favas
5.0 5 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 40min
10 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • salsa
    10 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    40 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
    1500 g
  • cebola
    100 g
  • chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
    100 g
  • favas descongeladas
    400 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 ½ cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    50 g
  • água
    100 g
  • tomilho
    ½ c. chá de
  • queijo fresco
    100 g
  • pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
    50 g
  • mel
    2 c. sopa de
  • sumo de limão
    1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 586.1 mg
Proteína 40.6 g
Energia 1586.8 kJ / 379.3 kcal
Gordura 17.9 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 6.4 g
Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gremolata de feijão-verde

Nenhuma avaliação

Arroz malandrinho de tomate

4.5(29)

55min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

4.3(7)

1h

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

4.6(14)

40min

Conserva de tomate com mel

5.0(2)

45min

Pudim de citrinos

4.9(10)

1h 10min

Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate

4.2(5)

35min

Roupa velha de peru

5.0(3)

1h 10min

Cuscuz com borrego e legumes

Nenhuma avaliação

Pastéis de carne picada e beringela marinada

4.7(3)

50min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

4.3(23)

1h

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

4.7(18)

50min