Rolo de carne com recheio de favas

Rolo de carne com recheio de favas

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

10 doses

Ingredientes

salsa
10 g
dentes de alho
4
azeite
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
1500 g
cebola
100 g
chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
100 g
favas descongeladas
400 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho branco
50 g
água
100 g
tomilho
½ c. chá de
queijo fresco
100 g
pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
50 g
mel
2 c. sopa de
sumo de limão
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 586.1 mg

Proteína 40.6 g

Energia 1586.8 kJ / 379.3 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Wraps de moussaka

50 Min

Massa cremosa de abóbora

Keine Bewertungen

Sopa de legumes

45 Min

Batata-doce espiralizada com frango no forno

1 Std. 10 Min

Salada búlgara (Shopska) - TM6

15 Min

Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva

30 Min

Piza vegetariana -TM5

1 Std. 40 Min

Empadão de batata com brócolos e carne picada

1 Std. 20 Min

Cuscuz com legumes à valenciana

35 Min

Favas no forno

1 Std.

Couves com carne

26 Std. 10 Min

Almôndegas com legumes estufados

45 Min