Lasanha de coelho com massa de castanha

Lasanha de coelho com massa de castanha

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 50min

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão
50 g

Massa fresca de castanha

farinha de castanha
80 g
farinha tipo 65
100 g
ovos
2
azeite
10 g

Recheio

azeite
35 g
dentes de alho
2
carne de coelho em pedaços s/ osso (3 cm aprox.)
500 g
abóbora-manteiga cortada em cubos
200 g
salva fresca cortada em pedaços
2 folhas de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
vinho branco
50 g

Béchamel

leite
1000 g
farinha de arroz
90 g
manteiga
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g

Energia 2202 kJ / 527 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Novembro 2019 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de chocolate e creme de avelã

Tarte de chocolate e creme de avelã

40min

Duo de sorvete e gelado tropical

Duo de sorvete e gelado tropical

24h

Bolo de crepes com crème brulée

Bolo de crepes com crème brulée

2h 30min

Crepes de frango e molho de espargos

Crepes de frango e molho de espargos

45min

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

5min

Gelado tiramisu

Gelado tiramisu

11h

Timbale de esparguete

Timbale de esparguete

55min

Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

1h

Mini pizas WoW

Mini pizas WoW

2h

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1h

Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos

2h

Carne guisada desfiada com massa

Carne guisada desfiada com massa

6h 20min