Farfalle con gorgonzola y pera

Farfalle con gorgonzola y pera

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Preparação 5min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

300 g de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
150 g de queso gorgonzola en trozos
2 peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
150 g de vino blanco
650 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 - 6 de nuez pelada partidas en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 643.6 mg

Proteína 10.8 g

Energia 1242 kJ / 297 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 38.6 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 132 35 Receitas
Espanha

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