Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

4.8 202 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
4 dientes de ajo
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
350 g de puerro cortado en rodajas
6 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite de oliva para la sartén

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.46 g

Energia 1757 kJ / 420 kcal

Gordura 29.02 g

Fibra 2.51 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Como en casa! 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rodaballo asado a la mediterránea

50 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 h 20 min

Marmitako para dos

30 min

Cardo con almendras

20 min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 h

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Judías verdes con tomate

45 min

Berenjenas rellenas de atún

30 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Marmitako

40 min