Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1528 mg

Proteína 5.5 g

Energia 569 kJ / 135 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A fond la forme ! 12 Receitas
França

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Cassoulet veggie

25h 25min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12h 55min

Blanquette aux légumes

1h 25min

Potage façon minestrone

50min

Garbure au tofu

1h 45min

Tofu en ragoût

30min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Potée végétarienne

1h

Minestrone d'hiver

1h 10min