Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

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Preparação 15min

Total 15min

350 g

Ingredientes

de beurre coupé en morceaux
250 g
d'eau
50 g
de jus de citron
1 c. à soupe
jaunes d'œufs
3
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
1 pincée

Nutrição por 100 g

Energia 598 kcal / 2500 kJ

Proteína 3 g

Gordura 65 g

Hidratos de carbono 0 g

Fibra 0 g

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