Velouté de tomates

Velouté de tomates

4.5 42 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre
    30 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates coupées en deux
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café d'origan séché
    1 c. à café de mélange d'épices pour pizza
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 100 g de crème entière
  • 1 brin de basilic frais effeuillé
  • 1 branche de persil frais effeuillé

Nutrição por 1 portion

Energia 188 kcal / 790 kJ
Proteína 3 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 3 g

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