Filetes de peixe com legumes em papelote

Filetes de peixe com legumes em papelote

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Preparação 15min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

azeite
80 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limões (raspa e sumo)
1 - 2
filetes de peixe branco (120-200 g cada)
4
mistura de legumes (ex.: cenoura, curgete, aipo, nabo) cortados em pedaços
200 g
salsa só as folhas
6 pés de
água
500 g
batata cortada às rodelas
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g

Energia 1693 kJ / 404 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 19 g

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