Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 120 g farinha integral
- 15 g amido de milho
-
30
g açúcar de coco
ou 30 g açúcar amarelo - 60 g manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
- 30 g água bem fria
Recheio
- 400 g amoras
- 10 folhas de hortelã pequenas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
25
g açúcar de coco
ou 25 g açúcar amarelo mais q.b. p/ polvilhar - 5 g amido de milho
- Leite q.b. p/ pincelar
- Leite condensado q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 316 kcal / 1322 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Fibra
- 10 g
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