Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.
Chocolate quente de avelã
Sardinhas doces de Trancoso
Açorda de perdiz
Bifes de atum de cebolada
Tarte de frango, cogumelos e sidra
Tarte de polenta e curgete
Tarte de couve-flor e queijo
Bebida de noz
Hambúrgueres de noz e feijão
Bolonhesa vegan
Almôndegas com molho de romã
Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim
Mousse de chocolate com natas
Sangria tequila e acerola
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
Creme de grão e couve-flor assados
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly
Arroz de coelho e espinafres
Sopa de feijão com arroz
Frango no forno com massinha
Sopa de peixe e legumes
Tarte de coco e doce de leite
Tarte leve de amora
Poufs de camarão e pescada
Croissants recheados com creme de chocolate
Tarteletes de salmão e molho holandês
