Crepes de peixe

Crepes de peixe

4.7 6 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 55min

14 unidades

Ingredientes

Crepes

aneto
5 g
salsa
10 g
manteiga mais q.b. p/ untar
120 g
leite
1000 g
sal
½ c. chá de
ovos
3
farinha tipo 65
300 g

Recheio

salsa
15 g
água
500 g
peixe variado s/ pele e s/ espinhas
550 g
sal
1 ½ c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços
100 g
chalota
80 g
150 g cebola
dentes de alho
2
manteiga
30 g
leite
400 g
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
limão só a raspa
½
sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
20 g

P/ servir

Manteiga q.b. p/ untar
Natas q.b. p/ regar
Queijo emmental ralado q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 unidade

Energia 298.7 kcal / 1249.8 kJ

Proteína 16.2 g

Gordura 14.2 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 8.2 g

Sódio 432.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Bimby® faz 87 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Crepes de camarão e legumes

Crepes de camarão e legumes

55 min

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 godz.

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 godz. 10 min

Pudim de peixe da avó Titão

Pudim de peixe da avó Titão

2 godz. 30 min

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13 godz. 10 min

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1 godz. 15 min

Empada de galinha

Empada de galinha

2 godz.

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 godz.

Crepes de camarão

Crepes de camarão

1 godz. 10 min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2 godz.

Soufflé de atum

Soufflé de atum

1 godz. 15 min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

1 godz. 15 min