Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g whole milk
- 70 g granulated sugar
- 60 g plain flour
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Nutrição
- por 30 portion
- Energia
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 131 g
- Gordura
- 53 g
- Gordura saturada
- 21 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 445 mg
Receitas alternativas
Pissaladière
1 Std. 30 Min
Apple Pâtes de Fruits
6h 15 min
Crème pâtissière
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 Min
Profiteroles
2h 15min
Choux Pastry
2h
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Piped Raspberry Mousse
1 Std.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min