Dispositivos e acessórios
Crème Pâtissière
Preparação 5min
Total 15min
30 portion
Ingredientes
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 30 portion
Sódio
445 mg
Proteína
47 g
Energia
4980 kJ /
1188 kcal
Gordura
53 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
21 g
Hidratos de carbono
131 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
Sable choux with lime ganache
26h
Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Béchamel Sauce
15min
Choux Pastry
2h
Béchamel Sauce
15min
Crème Pâtissière
15min
Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches
9h 15min
Fresh Fruit Tarts
7h 5min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min