Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pulpo amariscado
Preparação 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
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agua para cubrir las almejas
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1 - 2 cucharadas de sal gorda
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500 g de almejas frescas
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12 gambones frescos
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90 g de aceite de oliva
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100 g de brandy
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180 g de cebolla
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100 g de pimiento verde
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100 g de pimiento rojo
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2 dientes de ajo
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1 cucharada de pimentón
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4 - 5 pimientos del piquillo
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250 g de patatas chascadas
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1 - 2 pellizcos de azafrán
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1 ½ cucharaditas de sal
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4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
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1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
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2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Nutrição por 1 ración
Energia
275 kcal /
1149 kJ
Proteína
29.6 g
Gordura
13.6 g
Hidratos de carbono
8.4 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
2.1 g
Sódio
1005.4 mg
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Revista Thermomix nº 134
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Espanha
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