Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pulpo amariscado
Preparação 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
agua para cubrir las almejas
-
de sal gorda1 - 2 cucharadas
-
de almejas frescas500 g
-
gambones frescos12
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de aceite de oliva90 g
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de brandy100 g
-
de cebolla180 g
-
de pimiento verde100 g
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de pimiento rojo100 g
-
dientes de ajo2
-
de pimentón1 cucharada
-
pimientos del piquillo4 - 5
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de patatas chascadas250 g
-
de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
nécoras frescas, cortadas por la mitad4
-
de pulpo cocido en trozos de 2 cm1000 g
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
275 kcal /
1149 kJ
Proteína
29.6 g
Gordura
13.6 g
Hidratos de carbono
8.4 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
2.1 g
Sódio
1005.4 mg
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Revista Thermomix nº 134
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Espanha
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