Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

4.3 40 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 30.9 g

Energia 1291.8 kJ / 309 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Érase una vez... 40 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 158 70 Receitas
Espanha

Rockstars - Ben 16 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40min

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Rodaballo en papillote con espárragos

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

30min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12h 30min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Rodaballo con patatas panadera

Rodaballo con patatas panadera

40min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30min