Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

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Preparação 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 30.9 g

Energia 1291.8 kJ / 309 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

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