Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

4.7 180 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 branches de thym frais effeuillées
500 g de carottes en rondelles
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
50 g de mascarpone
175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le zeste d'un citron vert non traité

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1117 kJ / 267 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème de petits pois

40min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Crème de lentilles au lard

3h 10min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min