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Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten

Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten
3.8 6 avaliações
Preparação 5min
Total 45min
750 g
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Ingredientes

  • Azeite q.b. p/ untar
  • trigo sarraceno
    200 g
  • sementes de psyllium
    10 g
  • sementes de girassol
    50 g
  • sal grosso
    5 g
  • ovos
    5
  • água
    150 g
    150 g bebida vegetal
  • curcuma em pó (opcional)
    1 c. chá de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • fermento p/ bolos
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 467.4 mg
Proteína 10.8 g
Energia 920 kJ / 219.9 kcal
Gordura 8.1 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 28.7 g

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