Pasta de cogumelos e sementes de girassol

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

4.8 10 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
6 doses

Ingredientes

  • sementes de girassol lavadas
    100 g
  • água mais q.b. p/ o molho
    230 g
  • vinho branco (opcional)
    10 g
  • cogumelos Paris cortados ao meio ou em quartos
    100 g
  • azeite
    50 g
  • chalota cortada em metades
    60 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¾ c. chá de
  • molho de soja (opcional)
    10 g

Nutrição por 1 dose

Energia 106.5 kcal / 445.8 kJ
Proteína 4.8 g
Gordura 7.5 g
Hidratos de carbono 5.7 g
Fibra 16.7 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 257.3 mg

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