Arroz de marisco
TM31 TM5 TM6

Arroz de marisco

4.1 (183 avaliações )

Ingredientes

  • 10 g coentros
  • 400 g camarão c/ casca
  • 500 g água
  • 1000 g bivalves c/ casca (mexilhões, amêijoas, berbigão)
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 100 g tomate
  • 150 g pimento verde
    ou 150 g pimento vermelho
  • água até perfazer 900 g
  • 300 g arroz agulha
  • 1 ½ c. chá de caldo de marisco caseiro
    ou 1 ½ cubo de caldo de marisco

Nutrição
por 1 dose
Energia
1626 kJ / 389 kcal
Proteína
34 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
8 g
Fibra
3 g

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