Arroz de pato
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Arroz de pato

4.6 (109 avaliações )

INGREDIENTES

  • 120 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 200 g vinho branco
  • 2 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
  • 100 g chouriço de carne
  • 100 g bacon
  • Água até perfazer 1000 g
  • 350 g arroz agulha
  • Salsa picada q.b.

Nutrição
por 1 dose
Energia
4912 kJ / 1175 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
53.3 g
Gordura
89.6 g
Fibra
2 g

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