Dispositivos e acessórios
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
150 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
-
450 g de blancs de poireau en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 dose de safran
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 filets de poisson blanc, sans la peau, (125 g chacun environ)4 filets de lieu noir sans peau (125 g chacun environ)
-
500 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
24 g
Energia
1293 kJ /
309 kcal
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse Recettes express avec Thermomix®
120 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Merlan aux poireaux
30min