Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.8 271 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

150 g de lardons fumés
1 oignon (100 g), coupé en quatre
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive

20 g de graisse de canard
1 poireau coupé en rondelles
2 navets
2 carottes de petite taille
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 603 kJ / 145 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe au chou

45min

Soupe paysanne

55min

Soupe paysanne express

45min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe rustique

12h

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe façon couscous

40min

Soupe corse

13h 15min

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe d'alpage

40min

Potage Saint-Germain

45min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min