Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

4.1 103 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

di salvia fresca piccole, lavate
15 foglie
di gherigli di noci
50 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di porri a pezzi
200 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
5 g
di farro (cottura 10 minuti)
120 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 464.3 kcal / 1942.5 kJ

Proteína 10.2 g

Gordura 28.3 g

Hidratos de carbono 45.7 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 4.2 g

Sódio 859.1 mg

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