Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g sobras de pão partido em pedaços
- 15 g coentros
- 200 g cebola
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 75 g soja fina granulada
- 75 g vinho branco
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 320 g água
- 10 g molho de soja
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 40 g farinha
- 1 gema de ovo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 776.4 kJ / 185.6 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 7.1 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 478.2 mg
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