Poufs de camarão e pescada

Poufs de camarão e pescada

4.7 17 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
30 unidades

Ingredientes

Massa
  • farinha tipo 65
    160 g
  • água
    250 g
  • manteiga
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • ovos batidos
    4
Creme
  • salsa
    10 g
  • cebola
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • água
    500 g
  • azeite
    10 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • postas de pescada
    150 g
  • camarão c/ casca
    300 g
  • leite
    200 g
  • farinha tipo 65
    40 g
  • pimenta preta em grão
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Nutrição por 1 unidade

Energia 77.4 kcal / 323.8 kJ
Proteína 4.2 g
Gordura 4.1 g
Hidratos de carbono 5.8 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 2.1 g
Sódio 267.4 mg

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