Poufs de camarão e pescada

Poufs de camarão e pescada

4.7 17 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

30 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65
160 g
água
250 g
manteiga
100 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
ovos batidos
4

Creme

salsa
10 g
cebola
80 g
dentes de alho
2
água
500 g
azeite
10 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de pescada
150 g
camarão c/ casca
300 g
leite
200 g
farinha tipo 65
40 g
pimenta preta em grão
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 267.4 mg

Proteína 4.2 g

Energia 323.8 kJ / 77.4 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 5.8 g

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