Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pudim
- 450 g tâmaras medjool s/ caroço
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 saquetas de chá preto
- 300 g água
- 150 g açúcar amarelo
- 150 g açúcar mascavado escuro
- 170 g manteiga mais q.b. p/ untar
- 5 ovos
- 340 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
Molho
- 75 g leite condensado cozido
- 25 g rum
- 100 g natas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 322 kcal / 1346 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 3 g
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