Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

4.3 123 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
600 g de patatas en trozos de 2 cm
2 cucharaditas rasas de pimentón
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
850 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de arroz de grano redondo
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 536.7 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 44.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien con pocos ingredientes 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Judías blancas a la toscana

Judías blancas a la toscana

35min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40min

Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Judías pintas con verduras

Judías pintas con verduras

35min

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45min

Fideuá con carne

Fideuá con carne

30min

Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Guiso de judías pintas con arroz

Guiso de judías pintas con arroz

40min

Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45min