Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

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Preparação 5min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de pimiento rojo en tiras de 1 cm
    250 - 300 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de sal
    6 pellizcos
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • huevos
    4
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos

Nutrição por 1 ración

Energia 227 kcal / 949 kJ
Proteína 8.2 g
Gordura 18.4 g
Hidratos de carbono 7.3 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 3.3 g
Sódio 752.7 mg

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